Samarbejdsmuligheder med Dansk Wagyu ® – kvalitet, oplæring og markedsføring
Vi hos Dansk Wagyu har i flere år haft et succesfuldt samarbejde med Meny i Himmelev ved Roskilde, hvor vi har udviklet innovative måder at markedsføre og sælge vores Wagyu-kød. Vi har skabt en samling af opskrifter, der fremhæver de unikke kvaliteter ved Wagyu-kød, og samlet dem i en lille opskriftsbog. Som ny samarbejdspartner får du adgang til denne bog, og vi tilbyder at optrykke den med dit eget navn og logo. På den måde kan du dele den med dine kunder og hjælpe dem med at tilberede Wagyu-kød til et delikat resultat hver gang.
Oplæring i udskæring og optimal udnyttelse af Wagyu-kød
For at sikre, at du kan tilbyde dine kunder det bedste Wagyu-kød, tilbyder vi omfattende oplæring i udskæringsteknikker. Vores mål er at hjælpe dig med at maksimere udnyttelsen af hver udskæring, så du kan præsentere de mest delikate og velsmagende produkter til dine kunder. Vi tilbyder flere former for oplæring:
- Videomateriale: Se vores instruktionsvideoer, der viser de bedste udskæringsteknikker og tips til optimal håndtering af Wagyu-kød.
- Sidemandsoplæring: Få praktisk hands-on træning ved siden af en erfaren slagter, som kan vejlede dig i kunsten at skære Wagyu-kød præcist og effektivt.
Maksimal udnyttelse af hver udskæring
Med vores oplæringsprogram vil du lære at udnytte de forskellige udskæringer af Wagyu-kødet til det maksimale. Dette betyder, at du kan specialisere dine produkter og tilbyde kunderne en bred vifte af premium Wagyu-udskæringer, hvilket sikrer en høj kundetilfredshed og fremmer salget. Kombineret med vores markedsføringsmateriale, som opskriftsbogen og andre promotions, kan du opbygge et stærkt brand omkring Wagyu-kødet i din butik.
Samarbejd med os om bæredygtighed og kvalitet
Vores samarbejde handler ikke kun om at levere kvalitetskød, men også om at dele vores viden om bæredygtig produktion, dyrevelfærd og ansvarligt opdræt. Vores Wagyu-kvæg lever under optimale forhold og fodres med foder fra vores egne marker, hvilket sikrer kødets kvalitet og dyrenes trivsel. Som samarbejdspartner bliver du en del af en bæredygtig produktion, der bidrager til ansvarligt forbrug og produktion i tråd med FN’s Verdensmål.
Vi ser frem til at samarbejde med dig og hjælpe dig med at tilbyde dine kunder det bedste Wagyu-kød, samtidig med at vi sammen fremmer ansvarlighed og bæredygtighed.